SMOOTHIES: CHOCOLATADA EN HONOR A LA TIERRA

Feliz día de la tierra a todos los humanos que hacen lo máximo a su alcance para poder ser un aporte para nuestra bella tierra-casa. También envío un halo de energía chocolatoso, para disipar la falta de claridad y consciencia en muchos de nosotros respecto a ella.
Hoy los invito con esta chocolatada en honor a la tierra. Mientras beban este saludable e intenso elixir, disfruten y reflexionen sobre algún propósito en positivo y tiempo presente, para plasmarlo como objetivo personal para este mes o año, en referencia a como pondrás tu grano de arena para contribuir a través de una acción sustentable o ecológica para restablecer la salud de nuestro planeta-casa.
Yo particularmente les recomiendo empezar de a poco, participando en campañas ya instauradas y que son locales, como #NoSonMuebles o #LunesSinCarne. Ambas te abrirán los ojos en muchos aspectos ecológicos.
¡Pero antes! Antes de tomar la chocolatada en honor a la tierra, y para lograr mayor incentivo en la búsqueda de un propósito, ve documentales como "Cowspiracy", "Earthlings", "foodmatters", "Forks Over Knives" o "The Cove", entre muchos otros (muchos de ellos en You Tube o Netflix).
Ahora si, toma tu chocolatada, recompónte un poco y encuentra aquel propósito.

SMOOTHIES: CHOCOLATADA EN HONOR A LA TIERRA

PREP TIME: 10' | DIFICULTAD: MUY FÁCIL | CATEGORÍA: RAW

Necesitarás

1 licuadora

Ingredientes

• 60 ml de leche de cáñamo (u otra a tu gusto)
• 2 cucharadas de cacao en polvo amargo (de la mejor calidad que puedas conseguir. Recomiendo "Pacari")
• 1/2 palta no muy madura
• 1 plátano grande y congelado
• 2 cucharadas de miel cruda o jarabe de ágave o maple.
• 1 pizca de sal de mar
• 250 ml de agua filtrada (Usa menos si te gusta mas denso o agrega mas leche vegetal si lo quieres mas calórico)
• 4 cubos de hielo (asegúrate de que tu licuadora tenga la opción para picar hielos)

Preparación:

Mezcla todo en la licuadora, únete a alguna campaña local, ve algún documental de los que te mencioné anteriormente, elige tu propósito y reconfórtate con un sorbo de chocolatada, en honor a la tierra. Salut.

SALUT!